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Miele di Toscana “Edera”
Lambardi
250gr/500gr
Prodotto in Val di Cornia e Isola d’Elba, nel pieno rispetto della natura e del prodotto finale.
Questo miele ha un colore bianco grigiastro. Il suo utilizzo è ottimo per dolcificare bevande calde e scaldarlo per la preparazione di dolci o a fine cottura dei piatti salati.
ORA Si Snc C.so Vittorio Emanuele II, 76 57025 Piombino (LI)
MIELE DI TOSCANA “EDERA” LAMBARDI
Formato | 250gr, 500gr |
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Il Pizzico
Aceto di Miele
Apicoltura Castellini
Questo aceto ha un sapore acidulo, dal colore dorato e intenso profumo, è ricco di enzimi e sali minerali.
L’aceto di mele può essere utilizzato in cucina in vari modi, come condimento di insalate e ortaggi, per salse agrodolci, per la preparazione di macedonia di frutta, per insaporire arrosti, insalate di riso, pesce e formaggi e anche per la preparazione di bevande dissetanti.
Aceto di Miele
Apicoltura Castellini
Questo aceto ha un sapore acidulo, dal colore dorato e intenso profumo, è ricco di enzimi e sali minerali.
L’aceto di mele può essere utilizzato in cucina in vari modi, come condimento di insalate e ortaggi, per salse agrodolci, per la preparazione di macedonia di frutta, per insaporire arrosti, insalate di riso, pesce e formaggi e anche per la preparazione di bevande dissetanti.
Lievito Zeus Istantaneo
Lievito per Panificazione
Lievito secco istantaneo ad alto potere fermentativo idoneo per lavorazioni industriali e artigianali. Prodotto di origine naturale costituito da cellule vive di Saccharomyces cerevisiae, riprodotte in grande massa e allo stato di purezza.
Il lievito è costituito da un fine granulato di colore avorio pallido.
Il prodotto può essere utilizzato direttamente nell’impasto, senza reidratazione, in quanto la sua attività è istantanea. Una dose di lievito secco istantaneo ha la stessa attività fermentativa di 2,5/3 dosi di lievito fresco compresso.
Lievito Zeus Istantaneo
Lievito per Panificazione
Lievito secco istantaneo ad alto potere fermentativo idoneo per lavorazioni industriali e artigianali. Prodotto di origine naturale costituito da cellule vive di Saccharomyces cerevisiae, riprodotte in grande massa e allo stato di purezza.
Il lievito è costituito da un fine granulato di colore avorio pallido.
Il prodotto può essere utilizzato direttamente nell’impasto, senza reidratazione, in quanto la sua attività è istantanea. Una dose di lievito secco istantaneo ha la stessa attività fermentativa di 2,5/3 dosi di lievito fresco compresso.
Miele di Toscana “Girasole”
Apicoltura Lambardi
250g/500g
Prodotto i Val di Cornia e Isola d’Elba, nel pieno rispetto della natura e del prodotto finale.
Questo miele ha un colore giallo che deriva dalla presenza di polline ricoperto da piccole gocce di olio di girasole. Il suo sapore è dolce rinfrescante. Il suo utilizzo è ottimo per dolcificare bevande calde e scaldarlo per la preparazione di dolci.
Miele di Toscana “Girasole”
Apicoltura Lambardi
250g/500g
Prodotto i Val di Cornia e Isola d’Elba, nel pieno rispetto della natura e del prodotto finale.
Questo miele ha un colore giallo che deriva dalla presenza di polline ricoperto da piccole gocce di olio di girasole. Il suo sapore è dolce rinfrescante. Il suo utilizzo è ottimo per dolcificare bevande calde e scaldarlo per la preparazione di dolci.
Miele di “Eucalipto”
Apicoltura Cazzola
Gusto forte. Sapore pronunciato e gradevole, ricco di sostanze balsamiche. Con un odore di terra bagnata, dado, liquirizia con notevole dolcezza.
Si abbina bene al Parmigiano Reggiano o al Grana Padano.
Miele di “Eucalipto”
Apicoltura Cazzola
Gusto forte. Sapore pronunciato e gradevole, ricco di sostanze balsamiche. Con un odore di terra bagnata, dado, liquirizia con notevole dolcezza.
Si abbina bene al Parmigiano Reggiano o al Grana Padano.
Shire La Gilda dei Nani Birrai
Chili Spiced Beer Peperita
Birra chiara, ad alta fermentazione, aromatizzata con i peperoncini Habanero e Seven Pod dell’azienda agricola Peperita. Gusto caldo con finale speziato e leggermente piccante che aumenta con il progredire della bevuta.
Shire La Gilda dei Nani Birrai
Chili Spiced Beer Peperita
Birra chiara, ad alta fermentazione, aromatizzata con i peperoncini Habanero e Seven Pod dell’azienda agricola Peperita. Gusto caldo con finale speziato e leggermente piccante che aumenta con il progredire della bevuta.