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Crema di Balsamico
Leonardi
Classico, Bianco
220 g
Indicata su: insalate, carni arrosto o bollite, salumi, pesce, tramezzini, pizza, patate fritte, formaggi, frutta e gelati. Perfetta per guarnire e decorare i piatti dall’antipasto al dolce.
Ottenuta da mosto d’uve tipiche di Modena cotto e concentrato con l’aggiunta di Balsamico invecchiato: caratteristica principale è l’alta densità e la grande versatilità in cucina (INSALATE, TRAMEZZINI, PASTA, CARNE, PESCE, FORMAGGI, DOLCI E MACEDONIA).
CREMA DI BALSAMICO LEONARDI
€7,90Crema di Balsamico
Leonardi
Classico, Bianco
220 g
Indicata su: insalate, carni arrosto o bollite, salumi, pesce, tramezzini, pizza, patate fritte, formaggi, frutta e gelati. Perfetta per guarnire e decorare i piatti dall’antipasto al dolce.
Ottenuta da mosto d’uve tipiche di Modena cotto e concentrato con l’aggiunta di Balsamico invecchiato: caratteristica principale è l’alta densità e la grande versatilità in cucina (INSALATE, TRAMEZZINI, PASTA, CARNE, PESCE, FORMAGGI, DOLCI E MACEDONIA).
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Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP “Affinato 15”
Leonardi
100 ml
L’ABTM DOP “Affinato” è adatto a tutte le preparazioni culinarie, dolci o salate. Composto da solo mosto acetificato, è invecchiato in botti di legno pregiato (con travasi annuali) per un minimo di 12 anni.
ACETO BALSAMICO TRADIZIONALE DI MOD...
€39,90Aceto Balsamico Tradizionale di Modena DOP “Affinato 15”
Leonardi
100 ml
L’ABTM DOP “Affinato” è adatto a tutte le preparazioni culinarie, dolci o salate. Composto da solo mosto acetificato, è invecchiato in botti di legno pregiato (con travasi annuali) per un minimo di 12 anni.
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Condimento Balsamico Corte “Serie 5”
Leonardi
100 ml
Condimento brioso, fruttato e agrodolce, ottimo per un uso quotidiano.
È indicato su: insalate, verdure sia cotte che crude, carni grigliate e arrosto, bolliti, frittate… Anche per pinzimoni e vinaigrettes.CONDIMENTO BALSAMICO CORTE “S...
€15,90Condimento Balsamico Corte “Serie 5”
Leonardi
100 ml
Condimento brioso, fruttato e agrodolce, ottimo per un uso quotidiano.
È indicato su: insalate, verdure sia cotte che crude, carni grigliate e arrosto, bolliti, frittate… Anche per pinzimoni e vinaigrettes. -
Aceto Balsamico di Modena IGP Ercole “Serie 10”
Leonardi
250 ml
Questo aceto balsamico è indicato su: verdure cotte e alla brace, patate fritte o bollite, salmone, pizza, riso, ottimo su carni bollite, arrosto o alla griglia, pesce, Caviale, formaggi, gelato alla crema, macedonia di frutta, frittelle, budini,…
ACETO BALSAMICO DI MODENA IGP ERCOL...
€26,90Aceto Balsamico di Modena IGP Ercole “Serie 10”
Leonardi
250 ml
Questo aceto balsamico è indicato su: verdure cotte e alla brace, patate fritte o bollite, salmone, pizza, riso, ottimo su carni bollite, arrosto o alla griglia, pesce, Caviale, formaggi, gelato alla crema, macedonia di frutta, frittelle, budini,…
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Aceto di Miele
Apicoltura Castellini
Questo aceto ha un sapore acidulo, dal colore dorato e intenso profumo, è ricco di enzimi e sali minerali.
L’aceto di mele può essere utilizzato in cucina in vari modi, come condimento di insalate e ortaggi, per salse agrodolci, per la preparazione di macedonia di frutta, per insaporire arrosti, insalate di riso, pesce e formaggi e anche per la preparazione di bevande dissetanti.
ACETO DI MIELE
€6,90Aceto di Miele
Apicoltura Castellini
Questo aceto ha un sapore acidulo, dal colore dorato e intenso profumo, è ricco di enzimi e sali minerali.
L’aceto di mele può essere utilizzato in cucina in vari modi, come condimento di insalate e ortaggi, per salse agrodolci, per la preparazione di macedonia di frutta, per insaporire arrosti, insalate di riso, pesce e formaggi e anche per la preparazione di bevande dissetanti.
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Composta di Ciliege Leonardi
Con Aceo Balsamico di Modena IGP
250 g
Questa composta è prodotta con 210 g di frutta per 100 g di prodotto. Abbinare con formaggi, carni bollite, pesc, salumi, dessert, pane, fette biscottate, panna cotta, gelati, crostate….
COMPOSTA DI CILIEGE LEONARDI
€10,90Composta di Ciliege Leonardi
Con Aceo Balsamico di Modena IGP
250 g
Questa composta è prodotta con 210 g di frutta per 100 g di prodotto. Abbinare con formaggi, carni bollite, pesc, salumi, dessert, pane, fette biscottate, panna cotta, gelati, crostate….
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Composta di Mele Cotogne Leonardi
Con Aceto Balsamico di Modena IGP
250 g
Quetsa composta è prodotta con 210 g di frutta per 100 g di prodotto finito. Può essere utilizzata con i bolliti, con gli arrosti, i formaggi stagionati e piccanti, i salumi, le crostate, pane e burro, yogurt…
COMPOSTA DI MELE COTOGNE LEONARDI
€10,90Composta di Mele Cotogne Leonardi
Con Aceto Balsamico di Modena IGP
250 g
Quetsa composta è prodotta con 210 g di frutta per 100 g di prodotto finito. Può essere utilizzata con i bolliti, con gli arrosti, i formaggi stagionati e piccanti, i salumi, le crostate, pane e burro, yogurt…