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Penisola Sorrentina D.O.P. Gragnano
Un vino dal colore rosso chiaro, tendente al porpora. Morbido e ben strutturato.
Da abbinare con pasta al pomodoro, pizza, mozzarella e con secondi piatti di carne come manzo o agnello.
Da bere a temperatura ambiente 16/18°c.
PENISOLA SORRENTINA D.O.P. GRAGNANO
€12,90Penisola Sorrentina D.O.P. Gragnano
Un vino dal colore rosso chiaro, tendente al porpora. Morbido e ben strutturato.
Da abbinare con pasta al pomodoro, pizza, mozzarella e con secondi piatti di carne come manzo o agnello.
Da bere a temperatura ambiente 16/18°c.
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Roseus Pes Campania I.G.P. Rosato
Ottenuto da uve “Piedirosso” con pigiatura soffice in bianco a temperatura controllata: tale tecnica rende a questo rosato il bouquet tipico di un bianco con la buona struttura di un rosso.
Va servito a 16-18°c.
Buono come aperitivo, ideale per accompagnare verdure e carni bianche.
ROSEUS PES CAMPANIA I.G.P. ROSATO
€10,90Roseus Pes Campania I.G.P. Rosato
Ottenuto da uve “Piedirosso” con pigiatura soffice in bianco a temperatura controllata: tale tecnica rende a questo rosato il bouquet tipico di un bianco con la buona struttura di un rosso.
Va servito a 16-18°c.
Buono come aperitivo, ideale per accompagnare verdure e carni bianche.
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Falanghina D.O.C. dei Campi Flegeri
Vino bianco ottenuto dalla premitura di uve omonime. Caratterizzato dal gusto asciutto e fruttato perchè ottenuto da fermentazione a temperatura controllata.
Bene si abbina a piatti di mare.
Bere fresco (8/10°c)
FALANGHINA D.O.C. DEI CAMPI FLEGREI
€11,90Falanghina D.O.C. dei Campi Flegeri
Vino bianco ottenuto dalla premitura di uve omonime. Caratterizzato dal gusto asciutto e fruttato perchè ottenuto da fermentazione a temperatura controllata.
Bene si abbina a piatti di mare.
Bere fresco (8/10°c)
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Fiano di Avellino D.O.C.G.
Nei terreni argillosi e calcari dell’Irpinia trova il suo habitat il vitigno autoctono del Latino. Plimio chiamò le sue uve “apiane” perchè i suoi aromi floreali attirano le api.
Va servito freddo (10°c).
Si abbina a piatti di pesce e carni bianche.
FIANO DI AVELLINO D.O.C.G.
€15,90Fiano di Avellino D.O.C.G.
Nei terreni argillosi e calcari dell’Irpinia trova il suo habitat il vitigno autoctono del Latino. Plimio chiamò le sue uve “apiane” perchè i suoi aromi floreali attirano le api.
Va servito freddo (10°c).
Si abbina a piatti di pesce e carni bianche.
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Piedirosso D.O.C. dei Campi Flegrei
Vino rosso ottenuto dalla premitura di uve omonime (Per’ ‘e palunmo), dal profumo di ciliegio e castagno e dal sapore austero e asciutto. Bene si abbina a formaggi, carne rosse e a piatti dal gusto forte.
Bere a temperatura ambiente (16/18°c)
PIEDIROSSO D.O.C. DEI CAMPI FLEGREI
€11,90Piedirosso D.O.C. dei Campi Flegrei
Vino rosso ottenuto dalla premitura di uve omonime (Per’ ‘e palunmo), dal profumo di ciliegio e castagno e dal sapore austero e asciutto. Bene si abbina a formaggi, carne rosse e a piatti dal gusto forte.
Bere a temperatura ambiente (16/18°c)
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Coda di Volpe D.O.C. Sannio
Giovane grande vino dal sapore asciutto. Trae origine dagli omonimi vitigni che caratterizzano il paesaggio delle colline campane. Esalta i suoi pregi se abbinato a risotti di sughi di mare in bianco e crostacei arrostiti. Bere a 8/10°c
CODA DI VOLPE D.O.C. SANNIO
€11,90Coda di Volpe D.O.C. Sannio
Giovane grande vino dal sapore asciutto. Trae origine dagli omonimi vitigni che caratterizzano il paesaggio delle colline campane. Esalta i suoi pregi se abbinato a risotti di sughi di mare in bianco e crostacei arrostiti. Bere a 8/10°c
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Lacryma Christi D.O.C. del Vesuvio Rosso
Rosso rubino prorompente, sembra venuto fuori dal Vesuvio stesso. Secco dal profumo gradevole e con aroma armonico, bene si affianca, a temperatura ambiente, a piatti di carne. Ideale sulla lasagna napoletana.
LACRYMA CHRISTI D.O.C. DEL VESUVIO ...
€10,90Lacryma Christi D.O.C. del Vesuvio Rosso
Rosso rubino prorompente, sembra venuto fuori dal Vesuvio stesso. Secco dal profumo gradevole e con aroma armonico, bene si affianca, a temperatura ambiente, a piatti di carne. Ideale sulla lasagna napoletana.
