€0,00
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Miele in Favo
Apicoltura Cazzola
100 g
Con qesto miele puro in favo, l’Apicoltura Cazzola prosegue quello che da sempre è la filosofia aziendale, ovvero non modificare ciò che la natura ha già prodotto in maniera perfetta. Il miele in favo viene inscatolato proprio così come viene raccolto dall’apicoltore, grazie a piccoli telai preformati che vengono introdotti nelle arnie. Con pochi semplici gesti il piccolo contenitore in plastica si apre per darvi modo di gustare il miele nella sua forma più pura, direttamente come viene prodotto dalle api.
MIELE IN FAVO
€8,90Miele in Favo
Apicoltura Cazzola
100 g
Con qesto miele puro in favo, l’Apicoltura Cazzola prosegue quello che da sempre è la filosofia aziendale, ovvero non modificare ciò che la natura ha già prodotto in maniera perfetta. Il miele in favo viene inscatolato proprio così come viene raccolto dall’apicoltore, grazie a piccoli telai preformati che vengono introdotti nelle arnie. Con pochi semplici gesti il piccolo contenitore in plastica si apre per darvi modo di gustare il miele nella sua forma più pura, direttamente come viene prodotto dalle api.
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Babà al Limonello
Delfino
200 ml
Una bontà doppia grazie al sapore unico del dolce simbolo di Napoli ed agli aromi del più classico dei liquori di fine pasto, perfetto da gustare come dessert o per guarnire torte o gelati.
BABÀ AL LIMONCELLO
€6,90Babà al Limonello
Delfino
200 ml
Una bontà doppia grazie al sapore unico del dolce simbolo di Napoli ed agli aromi del più classico dei liquori di fine pasto, perfetto da gustare come dessert o per guarnire torte o gelati.
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Idromele Morfeo
Apicoltura Castellani
Bevanda fermentata idroalcolica, avente grado alcolico di 12% in volume a base di mele ottenuta dalla bollitura del miele in acqua e successiva fermentazione naturale (con l’aggiunta di lieviti) per circa 2 mesi. Di colore chiaro con caratteristiche simili ad un passito, ottimo bevuto fresco sia come aperitivo o dopo pasto con pasticceria secca, cioccolato, castagne.
IDROMELE MORFEO
€19,90Idromele Morfeo
Apicoltura Castellani
Bevanda fermentata idroalcolica, avente grado alcolico di 12% in volume a base di mele ottenuta dalla bollitura del miele in acqua e successiva fermentazione naturale (con l’aggiunta di lieviti) per circa 2 mesi. Di colore chiaro con caratteristiche simili ad un passito, ottimo bevuto fresco sia come aperitivo o dopo pasto con pasticceria secca, cioccolato, castagne.
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Finissima Crema di Liquore alle Mandorla di Sicilia
Vicente Delicacies
Una specialità tutta siciliana. È un finissimo liquore con modesta gradazione alcolica e ha un sapore molto delicato al palato. La crema di liquore alla mandorla di Sicilia è perfetta se degustata all’interno di bicchierini di cioccolato. La cremosità del liquore si sciole con il cioccolato fondente che esalta il sapore della mandorla.
FINISSIMA CREMA DI LIQUORE ALLA MAN...
€18,90Finissima Crema di Liquore alle Mandorla di Sicilia
Vicente Delicacies
Una specialità tutta siciliana. È un finissimo liquore con modesta gradazione alcolica e ha un sapore molto delicato al palato. La crema di liquore alla mandorla di Sicilia è perfetta se degustata all’interno di bicchierini di cioccolato. La cremosità del liquore si sciole con il cioccolato fondente che esalta il sapore della mandorla.
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Finissima Crema di Liquore alla Nocciola dei Nebrodi
Vicente Delicacies
Una specialità tutta artigianale siciliana. È un liquore vellutato, con modesta gradazione alcolica e ha un sapore molto delicato al palato. È perfetto se degustato all’interno di biccherini di cioccolato. La cremosità del liquore si scioglie con il cioccolato fondente, che esalta il sapore della nocciola siciliana.
FINISSIMA CREMA DI LIQUORE ALLA NOC...
€18,90Finissima Crema di Liquore alla Nocciola dei Nebrodi
Vicente Delicacies
Una specialità tutta artigianale siciliana. È un liquore vellutato, con modesta gradazione alcolica e ha un sapore molto delicato al palato. È perfetto se degustato all’interno di biccherini di cioccolato. La cremosità del liquore si scioglie con il cioccolato fondente, che esalta il sapore della nocciola siciliana.
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Cioccolato Baladin
Ciccolateria Sabadì
Tavoletta da 50 g
Il cioccolato Baladin è realizzato dalla pluripremiata cioccolateria modicana Sabadì. Simone Sabaini ha realizzato un cioccolato per birra partendo da quello di Modica e interpretando ogni gusto in funzione dell’abbinamento con le sei birre classiche Baladin (Isaac, Wayan, Nora, Super, Leon e Elixir). Il cioccolato Baladin nasce per essere gustato da solo e anche abbinato alle b irre Baladin. Tutte le materie prime e le spezie sono biologhiche e provengono da Presidi Slow Food o da commercio Eco Solidale.
Sono sei gusti: limone e mandarino, pepe bianco e cardamomo, caffè e zenzero, fondente 70% con zucchero da fiori di palma da cocco, peperoncino, zucchero mascobado e radici di liquirizia.
CICCOLATO BALADIN
€4,90Cioccolato Baladin
Ciccolateria Sabadì
Tavoletta da 50 g
Il cioccolato Baladin è realizzato dalla pluripremiata cioccolateria modicana Sabadì. Simone Sabaini ha realizzato un cioccolato per birra partendo da quello di Modica e interpretando ogni gusto in funzione dell’abbinamento con le sei birre classiche Baladin (Isaac, Wayan, Nora, Super, Leon e Elixir). Il cioccolato Baladin nasce per essere gustato da solo e anche abbinato alle b irre Baladin. Tutte le materie prime e le spezie sono biologhiche e provengono da Presidi Slow Food o da commercio Eco Solidale.
Sono sei gusti: limone e mandarino, pepe bianco e cardamomo, caffè e zenzero, fondente 70% con zucchero da fiori di palma da cocco, peperoncino, zucchero mascobado e radici di liquirizia.
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Miele di “Coriandolo”
Apicoltura Cazzola
Gusto dolce. Leggermente balsamico. Colore chiaro, simil-nocciola, una volta cristallizzato.
Ottimo per dolcificare gli alimenti senza alterarne il sapore, e si abbina bene con i latticini freschi.
MIELE DI “CORIANDOLO”
€5,90Miele di “Coriandolo”
Apicoltura Cazzola
Gusto dolce. Leggermente balsamico. Colore chiaro, simil-nocciola, una volta cristallizzato.
Ottimo per dolcificare gli alimenti senza alterarne il sapore, e si abbina bene con i latticini freschi.
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Miele di “Ciliegio”
Apicoltura Cazzola
Gusto fine. Molto gradevole e delicato, simile all’acacia, l’aroma ricorda la primavera. Un odore floreale fresco, con gusto dolce e sapido.
Si abbina bene a formaggi di media stagionatura e di pasta morbida.
MIELE DI “CILIEGIO”
€5,90Miele di “Ciliegio”
Apicoltura Cazzola
Gusto fine. Molto gradevole e delicato, simile all’acacia, l’aroma ricorda la primavera. Un odore floreale fresco, con gusto dolce e sapido.
Si abbina bene a formaggi di media stagionatura e di pasta morbida.
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Miele di “Eucalipto”
Apicoltura Cazzola
Gusto forte. Sapore pronunciato e gradevole, ricco di sostanze balsamiche. Con un odore di terra bagnata, dado, liquirizia con notevole dolcezza.
Si abbina bene al Parmigiano Reggiano o al Grana Padano.
MIELE DI “EUCALIPTO”
€5,90Miele di “Eucalipto”
Apicoltura Cazzola
Gusto forte. Sapore pronunciato e gradevole, ricco di sostanze balsamiche. Con un odore di terra bagnata, dado, liquirizia con notevole dolcezza.
Si abbina bene al Parmigiano Reggiano o al Grana Padano.
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Miele di “Limone”
Apicoltura Cazzola
Gusto floreale. Bianco, fresco e molto raro. Ottimo come miele da tavola ed anche comedolcificante. Con un odore fruttato intenso dal dusto fresco.
Si abbina bene a formaggi decisi di pasta dura.
MIELE DI “LIMONE”
€5,90Miele di “Limone”
Apicoltura Cazzola
Gusto floreale. Bianco, fresco e molto raro. Ottimo come miele da tavola ed anche comedolcificante. Con un odore fruttato intenso dal dusto fresco.
Si abbina bene a formaggi decisi di pasta dura.
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Miele di “Lavanda”
Apicoltura Cazzola
Gusto fragrante. Finissimo miele da tavola, fresco e dissetante, ricorda il frutto della passione,ottimo dessert. Con un odore intenso di piante aromatiche, gusto fresco e floreale.
Si abbina bene al Montasio DOP, al Pecorino Siciliano o a quello Sardo DOP.
MIELE DI “LAVANDA”
€5,90Miele di “Lavanda”
Apicoltura Cazzola
Gusto fragrante. Finissimo miele da tavola, fresco e dissetante, ricorda il frutto della passione,ottimo dessert. Con un odore intenso di piante aromatiche, gusto fresco e floreale.
Si abbina bene al Montasio DOP, al Pecorino Siciliano o a quello Sardo DOP.
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Melata d’Abete
Apicoltura Cazzola
Gusto vivificante. Non stucchevole, resinato, ricco di sali minerali, enzimi ed oligoelementi. Poco dolce con retrogusti resinosi e balsamici.
Si abbina bene alla Fontina, ai formaggi stagionati con sapore intenso ma non piccante come il Formai della Val Brembana.
MELATA D’ABETE
€5,90Melata d’Abete
Apicoltura Cazzola
Gusto vivificante. Non stucchevole, resinato, ricco di sali minerali, enzimi ed oligoelementi. Poco dolce con retrogusti resinosi e balsamici.
Si abbina bene alla Fontina, ai formaggi stagionati con sapore intenso ma non piccante come il Formai della Val Brembana.
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Melata di Bosco
Apicoltura Cazzola
Gusto balsamico. Molto profumato, ricco di sali minerali e di enzimi, ottimo nel latte caldo.
Si abbina bene al Pecorinodi Montagna, sia della Toscana che delle Marche o al Gorgonzola e al Castelmagno.
MELATA DI BOSCO
€5,90Melata di Bosco
Apicoltura Cazzola
Gusto balsamico. Molto profumato, ricco di sali minerali e di enzimi, ottimo nel latte caldo.
Si abbina bene al Pecorinodi Montagna, sia della Toscana che delle Marche o al Gorgonzola e al Castelmagno.
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Miele di “Agrumi”
Apicoltura Cazzola
Gusto fruttato. Lievemente profumato e aromatico, è uno dei mieli da tavola più apprezzato.
Si abbina bene al Caciocavallo del Monaco, al Ragusano o al Maiorchino.
MIELE DI “AGRUMI”
€5,90Miele di “Agrumi”
Apicoltura Cazzola
Gusto fruttato. Lievemente profumato e aromatico, è uno dei mieli da tavola più apprezzato.
Si abbina bene al Caciocavallo del Monaco, al Ragusano o al Maiorchino.
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Miele di “Tarassaco”
Apicoltura Cazzola
Gusto gradevole. Odore e sapore molto intenso, ricorda la camomilla. Facilmente spalmabile.
Da abbinare a formaggi stagionati ed intensi, come il Pecorino o il Monteveronese DOP.
MIELE DI “TARASSACO”
€5,90Miele di “Tarassaco”
Apicoltura Cazzola
Gusto gradevole. Odore e sapore molto intenso, ricorda la camomilla. Facilmente spalmabile.
Da abbinare a formaggi stagionati ed intensi, come il Pecorino o il Monteveronese DOP.
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Miele di “Bergamotto”
Apicoltura Cazzola
Gusto gradevole. Sapore dolce, persistente, ricco di aromi e profumi floreali.
Il suo gusto gradevole si abbina ai formaggi stagionati sapidi e piccanti. Delizioso anche con la ricotta.
MIELE DI “BERGAMOTTO”
€5,90Miele di “Bergamotto”
Apicoltura Cazzola
Gusto gradevole. Sapore dolce, persistente, ricco di aromi e profumi floreali.
Il suo gusto gradevole si abbina ai formaggi stagionati sapidi e piccanti. Delizioso anche con la ricotta.
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Miele di “Corbezzolo”Apicoltura CazzolaVaso da 135 g.Proprietà –Gusto inimitabile. Miele dal gusto inimitabile, balsamico ed astringente. Ricercatissimo dai suoi estimatori.Abbinamenti – Odore intenso di amaro, orzo tostato, miele decisamente amaro persistente si abbina a formaggi con sapore di panna o burro, cremosi e morbidi come la Ricotta, Ricotta Romana, Mascarpone, Robiola.
MIELE DI “CORBEZZOLO”
€12,90Miele di “Corbezzolo”Apicoltura CazzolaVaso da 135 g.Proprietà –Gusto inimitabile. Miele dal gusto inimitabile, balsamico ed astringente. Ricercatissimo dai suoi estimatori.Abbinamenti – Odore intenso di amaro, orzo tostato, miele decisamente amaro persistente si abbina a formaggi con sapore di panna o burro, cremosi e morbidi come la Ricotta, Ricotta Romana, Mascarpone, Robiola.
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Miele di Toscana “Edera”
Apicoltura Castellini
500 g
Miele dal colore bianco grigiastro, con un odore delicato, si connota per le fragranze vegetali di radice, foglie di conifera, liquirizia e di muffe nobili. Il sapore non troèppo dolce ricorda la vaniglia.
Ottimo per dolcificare bevande calde e scaldarlo per la preparazione dei dolci o a fine cottura dei piatti salati.
MIELE DI TOSCANA “EDERA”...
€12,90Miele di Toscana “Edera”
Apicoltura Castellini
500 g
Miele dal colore bianco grigiastro, con un odore delicato, si connota per le fragranze vegetali di radice, foglie di conifera, liquirizia e di muffe nobili. Il sapore non troèppo dolce ricorda la vaniglia.
Ottimo per dolcificare bevande calde e scaldarlo per la preparazione dei dolci o a fine cottura dei piatti salati.
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Babà al Ruhm
Delfino
200 ml
Babà al rhum: una bontà doppia grazie al sapore unico del dolce simbolo di Napoli ed al gusto deciso del rhum, perfetto come dessert o per guarnire torte e gelati.
BABÀ AL RHUM
€6,90Babà al Ruhm
Delfino
200 ml
Babà al rhum: una bontà doppia grazie al sapore unico del dolce simbolo di Napoli ed al gusto deciso del rhum, perfetto come dessert o per guarnire torte e gelati.
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Finocchietto della Costiera
Delfino Specialità Cetaresi dal 1950
700 ml
Liquore di finocchietto selvatico: un’antica ricetta artigianale per uno squisito liquore dalle proprietà digestive che lo rendono uno dei fine pasto per eccellenza.
FINOCCHIETTO DELLA COSTIERA
€19,90Finocchietto della Costiera
Delfino Specialità Cetaresi dal 1950
700 ml
Liquore di finocchietto selvatico: un’antica ricetta artigianale per uno squisito liquore dalle proprietà digestive che lo rendono uno dei fine pasto per eccellenza.
